豆豉葱汤,袪寒暖胃,养生又美味
2022-05-26 分类:养生资讯
豆豉葱汤
小时候的味道。小时候到冬季,蔬菜贵时家里就会做上一大盆豆豉葱汤,袪寒暖胃。
原料:小葱、豆豉、猪油、辣椒粉、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、独特的葱香。
第2步、食材准备好。
第3步、小葱洗干净切段。
第4步、热锅放猪油加入豆豉煸香。
第5步、放入葱白大火翻炒一分钟。
第6步、加入开水放入辣椒粉。
第7步、水滚加入葱段。
第8步、大火煮滚加入盐、生抽调味。
第9步、喝上一碗热气腾腾葱汤浑身暖和。。
小贴士:
保持葱段颜色碧绿的小窍门:1.豆豉煸出香味2.葱白要先炒一分钟加入开水煮滚后再放葱段,这样煮出来的葱汤颜色碧绿。3.一定要用开水哦
来自 美食天下 最爱小志 的作品。
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