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豆豉葱汤,袪寒暖胃,养生又美味

2022-05-26 分类:养生资讯

豆豉葱汤

小时候的味道。小时候到冬季,蔬菜贵时家里就会做上一大盆豆豉葱汤,袪寒暖胃。

原料:小葱、豆豉、猪油、辣椒粉、盐、生抽。

做法步骤:

第1步、独特的葱香。

第2步、食材准备好。

第3步、小葱洗干净切段。

第4步、热锅放猪油加入豆豉煸香。

第5步、放入葱白大火翻炒一分钟。

第6步、加入开水放入辣椒粉。

第7步、水滚加入葱段。

第8步、大火煮滚加入盐、生抽调味。

第9步、喝上一碗热气腾腾葱汤浑身暖和。。

小贴士:

保持葱段颜色碧绿的小窍门:1.豆豉煸出香味2.葱白要先炒一分钟加入开水煮滚后再放葱段,这样煮出来的葱汤颜色碧绿。3.一定要用开水哦

来自 美食天下 最爱小志 的作品。

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