养生坊：感冒的食疗调理该怎么做？

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我们先来看一下中医是怎么看待感冒过程的？

感冒是感受风邪或时行病毒，引起肺卫功能失调，出现鼻塞、流涕、喷噫、头痛、恶寒、发热、全身不适等主要临床表現的一种外感疾病。感冒又有伤风、冒风、伤寒、冒寒、重伤风等名称。一年四季均可发病，以冬春季为多。轻型感冒可不药而愈，重症感冒却能影响工作和生活，甚至可危及小儿、老年体弱者的生命，尤其是时行感冒爆发时，迅速流行，感染者众多，症状严重，甚至导致死亡，造成严重后果。

食疗调理的要点要掌握以下三点：

（1)吃富锌食物。反复感冒患者宜吃富含锌的食物，如牛奶、豆类、鱼、肉等，水果中苹果含锌较多，国外有以其浓汁治感冒获良好疗效。服用葡萄糖锌片也可缩短感冒病程，缓解患者症状。

(2)多喝水。由于感冒多伴有发热，必须多次补液，日进液量应不少于3升。有助于退热、发汗及排毒。可饮用白开水、菜汤、鲜果汁、稀粥、蛋汤、牛奶、豆浆等，根据个人饮食嗜好和具体条件而异。

(3)清淡饮食。以流质、清淡饮食为宜，慎食油腻难消化之物。

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