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「养生厨房」今日菜谱——薯香粉蒸肉

2022-05-24 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 373 个字,阅读大概需要 1 分钟。

今日看点:

今天《养生厨房》带来的主题:长寿三通。人体有三个地方畅通,才能保持阴阳、脏腑和气血平衡,延年益寿。到底哪三通?而且专家带来三通对应的长寿三宝:一道美味菜肴、一杯代茶饮、一个泡脚包,到底配方是什么?大厨教您这道长寿菜:薯香粉蒸肉,最大的亮点在于粉香从何而来?赶快走进今天的《养生厨房》了解一下吧!

嘉宾

张晋 西苑医院治未病中心主任

刘军 中国烹饪大师

步骤1:锅中加入大米、花椒、香叶、八角、桂皮,干煸至米粒金黄,一起倒入容器臼中擂成米粉

步骤2:五花肉切片,加入蚝油、姜、料酒腌制后,蘸上米粉叠放在碗边。碗中加入白薯、土豆、芋头,上锅蒸40分钟 。

【来源:北京卫视】

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