朋友圈都在晒新年福利，有红包有电器，而我收到最贴心的养生食材

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从事美食行业，是幸福又辛苦的事情。幸福的是，每天都能跟各种食材打交道，研究它们的特点，然后尝试各种做法，把它们变成美味的佳肴，若是成功，自然很高兴，若是失败，虽然有失落，但不会灰心，总结经验，调整状态，继续挑战，不断进步——进步总是让人兴奋不已。辛苦的是，打扫战场时总要面对各种或是蘸满油渍、或是粘着糖浆、或是裹着面糊的锅碗瓢盆；手上、胳膊上最不缺的就是割伤和烫伤，创可贴、烫伤膏、医用棉签常年随身携带。快乐并痛苦，辛苦却甘之如饴，大概就是我对这份工作的感受。

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逢年过节，大多数人享受假期，与亲朋好友相聚一堂时，往往是美食行业最忙碌的时候。春节可以说是中国最重要的节日，新年将至，年货是必不可少的，不管是自家吃的，还是走亲访友时的贺礼，品种丰富、分量十足的年货才够喜庆。今年，我也亲手制作了零食大礼盒送给亲戚朋友，里面有养生的红枣核桃糖、酸甜可口的水果糖、酥脆的芝麻薄饼、入口即化的奶酥以及网红零食雪花酥和牛轧饼，满满当当塞了一个大盒子，希望每一个收到礼盒的亲朋都能感受到我的祝福。

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年底总是格外忙碌，为了准备零食大礼盒，从初步设计礼盒内容，到采购食材和包装，接着打样，然后筛选确定品种，再到大量制作，最后分装打包，前前后后花了小半个月，每天忙得脚不离地，累得腰都直不起，终于，将所有礼盒装箱后，才松了口气，办完一件大事，真的该好好休息一下。就在这时候，收到了一份非常贴心的新年礼物——百家号×燕之坊的“谷时”联名款礼盒。

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当快递小哥把包裹送来时，我是很惊讶的，这样一个很大又很重的纸箱里，到底装了什么？拆开以后，看到一个长方形的大礼盒，惊讶瞬间变成了惊奇，脑海中立刻闪出简约、典雅、大气、时尚、精致等等字眼。越发好奇了，迫不及待继续开箱，此时惊奇又变成了惊喜——原来这是一份养生食材大礼盒：一盒墨江紫糯米、一盒三色藜麦米、一盒红豆薏仁丸、一盒黑芝麻丸、一盒黑珍珠黑果枸杞以及一本羊皮笔记本、一个台历。

紫糯米是一种较为珍贵的水稻品种，它营养价值很高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物之外，还富含钙、铁、维生素等，适量食用，有开胃益中、明目活血、补血养气的功效，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。藜麦属于藜麦具有较高的营养价值，富含蛋白质、矿物质、氨基酸、纤维素、维生素等微量元素，是一种营养、天然的时尚健康食品，它易熟、易消化，经常被用来制作沙拉、饭团、米粥等，深受轻食爱好者的喜爱。

红豆薏仁对女生来说一定不会陌生，红豆含有丰富的铁元素，具有补血、促进血液循环、增强免疫力等功效，薏仁则有清热解毒、去水肿的作用，两者搭配健脾益胃，利尿消肿，还能通气除烦。至于黑芝麻，它含有大量的脂肪和蛋白质，具有糖类、维生素、钙、铁等营养成分，有一定的健胃、乌发、美容等功效。

红豆薏仁丸和黑芝麻丸是可以直接食用的糕点，包装十分精致，每一颗都独立分装在果冻大小的盒子里，不用煮也不用熬，平时放在背包或是口袋里，嘴馋的时候拿出来，撕开封口纸就能直接吃，特别方便。

黑果枸杞被誉为“蓝色妖姬”，它富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素、花青素等，其中花青素具有一定的美容养颜、改善肤质、改善睡眠、护肝明目、增强体质等功效。黑果枸杞作为珍惜的滋补佳品，食用方法其实很简单，可以直接吃、泡水喝、泡酒喝、入药或是做糕点。

除了以上食材外，礼盒里还有一本精美的羊皮笔记本和一套台历。笔记本的外壳皮质柔暖，手感非常舒服，最贴心的是，里面还有印有不少养生食谱，从茶饮到甜汤、从糕点到佳肴、从零食到主食，每一款都是非实用。

每月一张的台历，架在质感十足的木托上，干净整洁，清晰明了，台历上不仅有日期和节气，还有诸多养生美食，精美的图片刺激着脑电波，给人以创作的灵感。

别人在朋友圈晒新年福利，有的是红包，有的是电器，有的是购物劵，而我收到的是这份养生食材礼盒，却比红包和电器更贴心，实在让人欢喜不已——身体是革命的本钱，调理好的身体才能更好地迎接新一年的挑战。

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