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补肺养生的食物有哪些?秋分吃什么?

2022-05-15 分类:养生资讯

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幸福就像岩层里渗出的清泉,不引人注目,却甘洌爽口。这个世界上,只有那些降低对生活的期望企求,能够正确认识自己的能力所及,把幸福的中心恰到好处放到生活最真实的坐标中心上的人,才是最幸福的。幸福只属于那些懂得感恩的人——因为知足,幸福无处不在;因为懂得感恩,幸福无时不有。

人们更容易对自己亲近的人发火,而不是他们讨厌的人。所谓亲近的人,就是大部分时间和他们在一起的人,这说明我们发火往往是因为我们对自己亲近的人有更多期望,或者说,想从他们那里得到更多东西,比如爱。

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有不少的男性朋友会吸烟,其实吸烟对人体有很大的危害,同时经常吸烟也容易导致肺部的感染的,需要正确的补肺养生,生活中有不少的食物都具有补肺养生的功效的,尤其是一些绿色蔬菜里面的营养物质很多,对于长期吸烟的男士来说,多吃一些补肺养生的食物尤为关键,那么什么食物能够补肺养生呢?

1、山药:

山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;能补肾益精,可增强人体抵抗力。用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,滋肾益精,强身健体,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。

2、韭菜:

500克韭菜含蛋白质5—10克、糖5—30克、维生素A20毫克、维生素C89毫克、钙263毫克、磷212毫克以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。俗话说,“韭菜春食则香,夏食则臭”。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。

3、大枣:

大枣性味甘平,尤宜于春季食用。提示:对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。

4、菠菜:

菠菜的胡萝卜素含量可与胡萝卜媲美,一个人如每天吃50克菠菜,其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。提示:若是高血压、便秘、头痛、面红者,可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟,取出切碎,用少许香油、盐等伴食,一日两次当菜食用很有疗效。

上面的几种食物都具有很好的补肺养生功效的,尤其是山药,还有一些绿色蔬菜菠菜,作用都是很大的,针对长期吸烟的男士来说,多吃这样的食物,对清肺有一定的功效的,同时对身体的滋补作用也是很大的,希望上面的几种食物能够更好的养肺,促进身体健康。

“一日三餐吃什么好呢?”很多人都会有此一问。9月23日秋分,“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”秋分是秋季九十天的中分点,此时处于昼夜平分,寒温各半的状态,降雨量会逐渐减少,秋燥将会越来越突出,气温下降,寒凉秋风来袭,多出现凉燥。养生应平衡身体的阴阳变化,食补以滋阴润肺、补益肺气为主。

入秋是食补,秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺,所以秋日宜收不宜散。我们要尽量少食辛味之品,如葱、姜等,应多喝水,吃清润、温润的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等。

滋阴润肺的美食怎么吃呢?下面就来给你推荐健康美味的秋分美食。

早餐粥推荐

甘蔗粥

中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。另外,甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。

材料:新鲜甘蔗适量、粳米200克。

做法: 甘蔗洗净榨汁,取150毫升兑水适量,与淘洗干净的粳米一同放入锅中,煮成粥即可。

功效:补脾消食,清热生津。

南瓜百合粥

中医认为,南瓜性温味甘,入脾胃二经,能补中益气,是秋季暖胃护胃佳品。南瓜中含有丰富的果胶成分,有助于保护胃部不受刺激。早餐煮粥吃南瓜,简单方便,营养美味。

材料:南瓜250 克、鲜百合50 克、粳米100克、冰糖适量。

做法:将南瓜洗净去皮,切丁,鲜百合摘瓣洗净。将粳米洗净后煮熟,用文火熬熟,加入南瓜丁煮烂,再放入冰糖、百合,煮沸即可。

功效:滋阴润肺、健脾润燥。

梨子粥

中医认为,梨味甘微酸,性凉,有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等作用。梨对秋燥症状有很好的预防和治疗功效。李时珍说,梨能“润肺凉心,清痰降火,解疮毒、酒毒”。

材料:梨2个、粳米100克、冰糖适量。

做法:将梨洗净后去皮、去核、切块,与淘洗干净的粳米一同放入锅中,加适量清水熬煮成粥,放入适量冰糖调味即可。

功效:生津润燥、清热化痰。

午/晚餐药膳

玉参焖鸭

材料:玉竹50克,沙参50克,老鸭1只,细葱、生姜、味精、精盐各适量。

做法:将鸭宰杀后,除去毛和内脏,洗干净放入锅内,再放入沙参、玉竹,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火焖煮。将葱、姜洗净切末,待鸭肉熟烂,加入葱、姜、味精、精盐调味即成。

功效:滋阴润肺、补脾养胃。

黄芪当归炖猪蹄

材料:猪前蹄1只,黄芪40克,当归20克,炮漏芦20克,通草10克,黄酒适量。

做法:将猪蹄去毛、甲,刮洗干净,剁成小块,加水适量炖汤,蹄肉熟烂后,取汤计备用,用猪蹄汤加适量黄酒,煎熬黄芪、党参、漏芦、通草,取汤服用。

功效:补气益血、滋阴润燥。

下午茶

桑菊枇杷茶

材料:桑叶15克、菊花20克、枇杷叶20克。

做法:将上述材料与适量清水煎煮,头煎清水3碗煎至1碗;二煎清水2碗煎至半碗。

功效:治疗及预防秋季感冒,疏散风热、润肺止咳。

银耳茶

材料:银耳20克,茶叶5克,冰糖20克。

做法:先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟,取汁对入银耳汤中,拌匀服用。

功效:滋养润肺、止咳化痰。

陈皮杏瓜饮

材料:陈皮6克,杏仁3克,老丝瓜1段,白糖10克。

做法:将陈皮洗净,杏仁去皮尖,老丝瓜洗净,共入锅内,加水适量,置武火上烧沸,文火熬20分钟,滤渣取汁,再加白糖搅匀即成。

功效:宣肺止咳。

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