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过度食用粗粮,会有损健康

2022-04-17 分类:养生资讯

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养生重在平衡,粗粮中富含B族维生素和纤维素,吃一些对人体有一定的好处,但吃得过多,也会影响人体对其他营养素的吸收。一般来说,成年人每天最好摄入50~100克的粗粮,200~300克的细粮。

随着生活水平的提高,人们开始重视养生,慢慢地意识到粗粮的价值,甚至过分追捧粗粮。

于是,绿豆、红豆、黑豆、扁豆、黄豆、燕麦、薏米等各种粗粮以及各种各样的粗粮饮料、粗粮饼干、粗粮面包等粗粮食品,大面积地出现在超市里和市场上,琳琅满目、应有尽有。

中医认为,粗粮虽好,但要适可而止,过分食用粗粮,反而对身体有害。粗粮是相对加工比较精细的粮食而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及黄豆、青豆、赤豆、绿豆等各种豆类。

不可否认,人们适当地吃些粗粮可以强健身体、预防疾病,但凡事都要讲究适可而止,粗粮虽好,如果过度食入,反而会适得其反,陷入养生误区,有损健康。

过量食用粗粮的危害主要表现在以下几点:

1、粗粮中含有大量的纤维素,会刺激胃黏膜,容易导致胃酸分泌过多,出现慢性炎症,也有可能引起恶化,出现胃部肿瘤等疾病。

2、对消化能力比较差的人来说,过多地食用粗粮,会导致腹胀,影响人体的消化吸收功能。

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