夏季喝什么饮品最健康？

再过几天就到夏至了，气温越来越高了。人的食欲越来越弱，内心感觉越来越闷热，喝什么可以清凉解暑？

一到夏季，我都会准备好几种养生饮品，来渡过这个闷热的盛夏。

绿豆汤中国百姓最懂得养生，自古以来就知道用药食同源的食材在不同的季节里，给身体及时调养。夏季我们首选绿豆，绿豆性寒，清热解暑、解毒作用。用绿豆来煮水喝非常好，比一般水和饮料都解渴，还能清内热。当然了，除了用绿豆加水煮之外，还可用绿豆和百合，绿豆莲子，作用是清热、润肺、安神。如何才能把绿豆煮的有解暑效果呢？这里教大家一招：

熬汤时最好盖上锅盖。绿豆皮中含有大量的多酚类物质，它们只要接触氧气，就非常容易氧化成醌类物质，并继续聚合成颜色更深的物质。因此，在熬绿豆汤时应该盖上锅盖，尽量减少绿豆与氧气的接触面积，避免发生氧化。红豆薏米汤祛湿消肿。夏季人体内容易积压湿气。对很多人来说，夏天稍微吃点过凉或者过咸的食物，都会出现水肿的症状。因此，盛夏饮食中应该注重祛湿消肿，红豆薏米汤就是不错的选择。中医认为，红豆有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效，薏米则能清热祛湿、消除水肿。从现代营养学的角度来说，红豆和薏米都富含有助利尿的钾，也非常适合易水肿的人。因此，体内湿气大和易水肿的人可以常喝红豆薏米汤。

夏季需要健脾祛湿，这时候建议多喝些红豆薏米汤，去去湿气，身体会感觉轻松一些，还能促进身体毒素排泄。3.豆浆、牛奶、酸奶

夏季，人们的食欲比起其他季节都要吃的少，总感觉不饿，但是人体很渴。如果不吃的话，会出现营养不均衡，吃的话又想吃的清淡，易消化。那么我们可以选择喝豆浆，豆浆比水要营养，补充植物蛋白质和钙还有大豆异黄酮，都是健康物质。酸奶，酸酸甜甜促进消化，还补充人体需要的钙和优质蛋白质，还能有益肠道健康。在炎热的夏季，喝豆浆与牛奶、酸奶，比喝饮料要健康的多，为身体及时补充营养素，值得推荐。

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