中年男士的养生秘诀，很少有人知道，吃它营养高，每天做一个吧

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人步入中年身体健康逐渐开始走下坡路，各项健康指标都开始下滑，这时候很多人会选择购买昂贵的养生产品来保养自己的身体健康，可是保养效果并不是很好。而食物含有纯天然的营养成分，很多保养品中的重要营养元素也都是从食物中提取出来的，因此与其购买昂贵的养生产品，倒还不如去学些养生食物的烹饪手法，不仅价格低廉，效果也是杠杠的。

小编下面教给大家的这道黑椒杏鲍菇牛肉粒烹饪手法便是道经典的养生菜品，其主材杏鲍菇具有降低三高的功效，还能够增强机体免疫力，预防心血管疾病呢。

黑椒杏鲍菇牛肉粒

配料：

牛排300克、杏鲍菇150克、黑胡椒适量、彩椒适量、黄酒1茶匙、盐2克、油20毫升

烹饪步骤：

1.备好牛排和彩椒，杏鲍菇

2.备好黑胡椒，蚝油和黄酒

3.牛排洗净后切成粒，杏鲍菇和彩椒都切成粒

4.牛肉粒里加入黄酒，盐，蚝油抓匀后再磨入黑胡椒拌匀静置1小时

5.热锅倒油

6.温油下入牛肉粒煸炒至变色

7.再把配菜倒入翻炒均匀

8.加入蚝油翻炒均匀

9.再磨入黑胡椒后熄火出锅

小贴士：

1.牛肉先腌制再烹饪口感更鲜嫩而且还能去腥 2.这是一道快速烹饪菜，煸炒边调味至出锅

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