化成社区科学养生课堂传授健康秘笈

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11月7日，茶店子街道化成社区党委、居委会联合5A级社会组织玉成志愿服务与研究中心（玉成书院）共同开展了化成社区养生课堂公益活动，旨在提升居民健康意识，促进科学养生。活动邀请了成都营养学会高级健康管理师、营养讲师吕雁为大家分享科学实用的养生食谱，并指导居民如何通过日常饮食获得每日所需营养。30余名化成社区居民积极参加了此次活动。

活动以“中国居民平衡膳食宝塔”、“营养食谱”、“动手操作”等三方面开展。吕老师以提问的方式，激发居民们的兴趣，热烈讨论“什么是蔬菜？”、“蔬菜和水果可以互换吗？”、“鸡蛋与鸽子蛋谁的营养价值更高？”等问题。同时，吕老师还特别对禽肉、畜肉、水产三种肉类的区别进行讲解，并邀请居民上前对食材进行搭配、称重体验，以动手记忆加强理解。

在活动现场，居民还向吕老师进行提问，比如“超市里常见的牛奶是真的牛奶吗”？、“怎么区分复合乳、鲜牛奶和生牛乳呢？”等，吕老师的解答赢得了在座居民的热烈掌声。居民刘阿姨表示，在社区就能学习到科学、健康的饮食知识，省心又省力，这样的活动真的是很实用。

据了解，化成社区通过开展微景观制作、美食进院落、养生课堂等一系列公益活动，提高了居民对社区建设的参与感、责任感，促进居民科学养生，提升了社区凝聚力、幸福感，对共筑温情社区奠定了坚实的基础。

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