到了三伏天，养生专家说要常吃这3种黏糊糊的菜，给肠道“洗澡”

到了三伏天，养生专家说要常吃这3种黏糊糊的菜，给肠道“洗澡”

2018年，三伏天马上就要开始了，入伏后，由于地表湿度变大，每天吸收的热量多，散发的热量少，地表层的热量累积下来，所以一天比一天热，进入三伏天后，地面积累热量达到最高峰，此外，由于夏季雨水多，空气湿度大，空气温度高，蒸发地表湿气为水蒸气，这也是天气闷热的重要原因。

山药自古以来就是一味平补脾胃的药食两用之珍品，在中国已经有几千年的栽培历史，我们大家对山药最熟悉的一个作用就是养胃。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙磷铁、胡萝卜素、淀粉酶、胆碱、粘液汁酶、薯蓣皂苷和多种维生素等营养成分，在滋补身体方面有不错的效果。补而不腻，香而不燥。有“理虚之要药”的美誉。

常吃秋葵，它是很有营养的一种蔬菜，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效。秋葵被称为“植物黄金”，还能辅助降糖、降脂、增强人体免疫力。中医认为夏天暑气湿热旺盛，而秋葵性寒，能清热降暑、除湿健脾，对于天热引起的上火实证如：便秘等，都有很好的治疗效果。在夏季人们很容易感觉到身体疲劳，秋葵中含有丰富的维生素C及多种糖类，具有非常好的消除疲劳及提神的作用。

这个季节，马齿苋成了乡下田间最常见的一种野菜，马齿苋中含有丰富的蛋白质、维生素E、微量元素硒和胡萝卜素。其中维生素E 和胡萝卜素的含量很高，还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。同时它对肠炎腹泻，有很好的辅助治疗作用。所以又叫它全能的抗菌素。

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