春季干燥易上火，养生粥喝起来
春暖花开，这是我们的世界，生命如水有时平静 有时澎湃，穿越阴霾阳光洒满你窗台，其实幸福一直与我们同在。
冬季悄然而走，春天干燥易上火，春天建议可以多喝水，适量的运动以及多喝养生粥达到养生的目等的。养生一定长期健康的饮食，才能达到身体健康平衡，不容易生病，日常的一些良好的生活习惯都是非常重要的。我们来看看哪些养生粥可以调理身体，尤其是平时饮食不规律的人，一定要多喝养生粥保养胃。
食材：山药，大米，糯米，枸杞，小米
做法：①、将大米，小米，糯米洗净，用水浸泡10分钟左右。
②、把山药切成丁用水浸泡防止变色，然后用电饭煲调到煲粥档我用的2小时煲粥（2小时煲粥比1小时煲的黏稠）
③、等差不多一小时的时候将山药倒入电饭煲继续直到完成，再将枸杞倒入粥里，稍等片刻，一锅美味的山药粥就好了！
上班时或晚上喝一点山药粥实，实在是一种美味的享受也是健康的保养。
食材：白米1杯，韭菜150克，猪肉粒150克，调味料，水8杯，盐少许，胡椒粉少许
做法：①、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
②、韭菜洗净、切小段，蚬肉洗净，一同放入粥内同煮，加入盐、胡椒粉，即可熄火盛出食用。
春天的韭菜鲜嫩新美味，我们常说的头刀韭菜就是春韭，韭菜有温中下气，补虚强壮、促进生发的功效。韭菜的营养价值比较高，富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质，并且有调味杀菌等作用。早餐或睡前可以适当为你男朋友更可以多选择喝准备一小碗韭菜粥。
春季养生重在养肝，按照中医的理论吃什么补什么，那么吃猪肝对养护我们的肝脏就有很大的帮助，所以，猪肝粥就正好派上用场，而且猪肝中还含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，非常有利于儿童的智力发育和身体发育。在孩子成长发育的过程中多喝一点猪肝粥，是非常好的，有贫血的人也可以多喝点猪肝粥补补，上班族可以喝了保护眼睛，猪肝粥也是孕妇补充铁质的良好来源，孕妇常食，可防治缺铁性贫血。
食材：大米100克，猪肝150克，花生油30克，盐7克，葱花10克，姜末4克，料酒10克，淀粉10克，水600克
做法：①、大米洗干净；猪肝洗净，切成约0.3厘米厚的长方薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。
②、锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。
③、锅内放水烧开，倒入大米，开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时，放入猪肝片，继续小火煮10-20分钟，加味精和盐即可。
适应症：便秘、烦急、头晕、口干舌燥等，如干燥综合征、更年期综合征等。
食材：何首乌20克、肉苁蓉15克、北沙参15克、桑叶3克、莲子肉10克、上好大米100克。
适应症：头晕、双目干涩、耳鸣、脱发、遗精、腰酸腿软等，如疲劳综合征等。
食材：菟丝子10克、枸杞子10克、女贞子15克、桑椹15克、黑木耳6克、紫米50克、上好大米50克。
食材：米，燕麦，玉米粒，瘦肉粒，生抽，白醋，酱油，生粉，猪肝，盐，鸡精。
做法：①、米和燕麦一起洗净后放烧开水的砂锅中一起煲到半熟加新鲜的玉米粒和瘦肉粒(用生粉和生抽腌过的梅头肉)再煲。
②、猪肝切小片后用一点白醋/酱油/生粉腌一会。
③、在粥好时倒入滚后加盐鸡精调味再加葱花香菜碎。
食材：东北珍珠米一小饭碗，干荷叶四分之一张（可自己采摘新鲜荷叶晒干）
做法：①、把干荷叶放到冷水里浸软。或者用开水煮软。煮过的水不要倒掉，可以当茶喝。
②、 珍珠米用多量的水煲煮。可以用电压力锅7分钟即可。普通的锅就要煮到米粒成熟即可。
③、打开压力锅，把已经浸软的荷叶，铺到已经煮好的粥里面盖上锅盖。用电压力锅的余热把荷叶和粥很好的融合。
④、吃粥的时候，把荷叶捞出不要。
中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效，同时荷叶具有降血脂、降胆固醇的作用 此粥口味老人小孩都可以接受。口感有淡淡的乌龙茶的味道。因为荷叶毕竟是叶子，清火消暑之物，所以有绿色植物的香气。
女性朋友有时会有生理痛的烦恼，桂圆红枣养生粥帮你解决痛经烦恼，很有效喔！中医都说桂圆性热，有补血的功能，红枣枸杞都是补气的，红糖还有化瘀破血的功效，生理期疼痛，不必吃止痛药，试试这个，很有效喔！
食材：剩饭一碗，桂圆干10-15个，红枣适量，枸杞适量，红糖适量，开水两杯。
做法：①将锅内放入2杯热水，加入剩饭，桂圆乾，红枣开火煮开之后，关中小火继续让它继续煮，盖上锅盖，大约煮15分钟，中间需要打开查看是否粘锅，或是加水。煮到喜欢的浓度时，加糖和加洗好的枸杞，稍稍再煮一下即可。
②、热乎乎的喝下去，很有效果！如果不排斥生姜的辣味，也可以酌量加些姜片喔！生姜也很有疗效喔！
记得要时时刻刻保养自己的身体哦，没有健康的身体一切都是浮云，没有福气去享受。
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