夏季养生汤——菠菜鸡蛋汤，不要等，快来喝

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夏季炎热继续，我来给大家推荐一款适合夏季多吃的食谱——菠菜鸡蛋汤。夏季养生汤，菠菜鸡蛋汤，不要等，快来喝。

材料：菠菜适量 、鸡蛋一个、食盐、味精、香油、水适量、葱姜、油

做法：把菠菜，洗干净控水

鸡蛋打散，放入碗中。

把水烧开，滴入香油，把菠菜过水焯一下。

把菠菜捞出，切段

把油倒入锅中，放入葱姜爆香。

加水烧开，放入菠菜。

烧开后，加入鸡蛋液，快速搅拌成蛋花。

关火出锅，加入盐，味精，香油适量就可以了。

来吧，喝一碗，养生菠菜鸡蛋汤吧！

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