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这菜被称为植物保健品,男人吃了它壮阳补肾,皮肤细嫩如水

2021-11-29 分类:养生资讯

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有一种菜被称为“植物伟哥”,它就是秋葵,秋葵含有特殊的具有药效的成分,能够强身补虚,而且秋葵内还含有丰富的维生素C,对皮肤也有很好的保健作用,所以常吃秋葵好处多多,特别是男同志,常吃秋葵你也可以皮肤美白细嫩。

秋葵的吃法虽然不如其他菜那么多,但是也有几种不同的做法,比如烘干秋葵干、素炒秋葵、干炸秋葵等等,但这些做法中最不容易导致秋葵营养流失的就是今天要分享的这种做法,步骤简单,味道清淡可口,营养不流失,非常的棒,接下来看看这道菜的具体做法。

秋葵买回家先用水冲一下,挑选秋葵的时候要小心手,秋葵上面有小毛刺,避免刺伤手,洗干净以后用刀切掉头部,锅中倒入适量水,加入少许食盐和食用油,这一步的目的是为了保持秋葵的颜色鲜绿,大火把水烧开后放入秋葵焯水五分钟,然后捞出沥干水分,用刀在中间切成两半,依次摆入盘中。

准备大葱段和红辣椒,把大葱和红辣椒切成均匀的丝,准备一个小碗,依次加入适量的生抽、白糖、少许醋搅拌均匀,淋在秋葵上面,然后把切好的大葱丝和辣椒丝摆在上面,加入糖的目的是使秋葵的味道更加鲜美,锅中倒入少许油,大火烧开后浇在葱丝和辣椒丝上。

这道秋葵就做好了,这种做法非常简单,用料也不多,花椒之类的调味料就不需要了,放上会把秋葵的鲜味盖掉,调汁儿时要记得加上一点白糖,起到提鲜的作用,对于绿色蔬菜,为了防止焯水时颜色变得暗淡无光,可以在水中加入少量盐和食用油,秋葵焯水时间不要过长,水开后加入,焯水三到五分钟即可。

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