香蕉醋可以用陈醋吗 当然可以

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正常来说，香蕉醋是可以使用陈醋的。但是我们一般情况下，还是不建议使用陈醋。因为使用陈醋会在一定程度上破坏香蕉的口感以及味道，但是陈醋有一点是特别好的：能够有效的消灭香蕉上带有的细菌。但是为了更好的食用，还是使用食用醋比较好。

自制香蕉醋用的醋，用苹果醋，也可以用米醋代替，最好不要用陈醋；如果不喜欢吃香蕉的话，也可以用苹果或者其他水果做成苹果醋等。做香蕉醋用一般的醋也可以，越酸越好。

主料：香蕉1－2根。

辅料：水果醋（或米醋） 红糖（颜色越深越好）。

做法步骤如下：

1、把香蕉切成1－2厘米的薄片。

2、找一个可以密封的罐子，先放入红糖。

红糖最好用黑糖。红糖最好选用那种颜色比较黑的（没有经过高度精炼、脱色的蔗糖，除了提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值，而且有利于人体内酸碱平衡）。

3、倒入水果醋（或用米醋）倒满罐子。

4、把果醋和红糖搅匀。

5、放入切好的香蕉片。

6、盖上密封盖，密封24小时候就可以吃了。

食用方法：

1、每天饮用3汤匙香蕉醋，可以分配在早、午、晚各1汤匙，顺便吃腌渍过的香蕉。

2、可以直接喝，或用冷开水稀释，饭前饮用，但肠胃不好的人建议饭后10分钟再饮用较好。

3、香蕉醋：水＝1：10的比例，装进保温瓶中，可当运动时的饮用水，淡淡的微酸，类似运动饮料的口感，运动时可以做饮用水，补充运动时流失的矿物质、糖分和氨基酸，有助于恢复体力。

同时还可以加在食物中，也有同样的效果，比如豆浆、牛奶、蔬菜汁、炒菜、肉类、沙拉和饭面等食物中，口感独特，增加风味。

4、香蕉醋除了可以直接饮用外，也可加在食物中，如牛奶 、豆浆、蔬果汁、炖煮的蔬菜中等，可口又能让食物中的营养发挥加乘效果。例如：1汤匙香蕉醋＋1杯牛奶，口感类似酸奶。

以上就是香蕉醋可以用陈醋的说法，每日养生养生提醒您，香蕉醋使用食用醋的口感以及味道更加好。

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