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茄子——维生素E 防止出血延缓人体衰老

2020-12-12 分类:养生知识

说起茄子,大家就都比较了解了,茄子属茄科茄属植物,又叫“矮瓜”,夏季正是茄子大量上市的季节。常见茄子的吃法有很多种,可以西红柿炒烧茄子,也可以鱼香茄子,不管怎么吃都非常具有养生价值!据中医养生记载,茄子当中还富含了大量人体所需营养,下面小编将为大家详细介绍关于吃茄子的好处,茄子——维生素E 防止出血延缓人体衰老,一起来看看。

茄子有什么作用:

1、茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

2、茄子性味甘寒,有活血化淤,清热消肿、宽肠之功效,适用于肠风下血,热毒疮痈,皮肤溃疡等,对内痔便血有很好的疗效。

3、茄子还可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。

4、茄子还具有抗氧化功能,可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化;可调节血压,保护心脏。

5、茄子对癌症有一定的抑制作用,对痛经、慢性胃炎及胃炎水肿等也有一定治疗作用。

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