脆香米养生粥怎么做的呢！

脆香米养生粥是一道简单又营养的家常粥食，它不仅口感细腻，而且还含有丰富的蛋白质、纤维质和维生素，在冬天食用更能起到很好的温补作用。下面让我分享一下脆香米养生粥的制作方法。

食材准备：

1. 脆香米：100克

2. 红豆：50克

3. 枸杞：适量

4. 水：1000克

5. 冰糖：适量

制作步骤：

1. 将红豆清洗干净，放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮40分钟至红豆变软。同时将脆香米淘洗干净备用。

2. 红豆煮熟后加入脆香米，继续煮10分钟，煮至米粒开始裂开，变软糯。

3. 接着加入适量清水，大约1000克左右，继续用中小火煮煮20分钟，让米饭煮得更烂更糯。煮的时候要不停地搅拌，以防粘锅。

4. 待粥变稠后，加入适量枸杞，再煮2分钟即可关火。

5. 最后加入适量冰糖，搅拌均匀即可出锅。

脆香米养生粥营养丰富，红豆含有丰富的营养物质，能够保护心脏、增强脑力，而脆香米能够起到温补作用，适合肠胃功能欠佳、身体虚弱、食欲不振的人食用。此外，枸杞也是一种有益健康的滋补品，可以提高人体免疫力，延缓衰老。

脆香米养生粥不但简单易做，而且非常美味，是一道适合全家健康食用的粥品。希望你也能喜欢上这道美味的养生粥！

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