奶公牛肉质怎么样
2018-08-08 分类:百科
TIPS:本文共有 135 个字,阅读大概需要 1 分钟。
奶公牛肉质较老,适合红烧,不适合煎、炒!
奶公牛的生长速度,跟西门塔尔牛比较,一个月差20斤左右。奶公牛出栏的售价也比肉牛的价格相差2—4元/公斤!主要原因就是奶公牛的肉质,肌纤维粗糙较大,不容易煮烂,显得较老!牛肉,一般大家都喜欢煎、炒,奶公牛不适合,所以价格要便宜点。
如果觉得《奶公牛肉质怎么样》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容
TIPS:本文共有 135 个字,阅读大概需要 1 分钟。
奶公牛肉质较老,适合红烧,不适合煎、炒!
奶公牛的生长速度,跟西门塔尔牛比较,一个月差20斤左右。奶公牛出栏的售价也比肉牛的价格相差2—4元/公斤!主要原因就是奶公牛的肉质,肌纤维粗糙较大,不容易煮烂,显得较老!牛肉,一般大家都喜欢煎、炒,奶公牛不适合,所以价格要便宜点。
如果觉得《奶公牛肉质怎么样》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!