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宝宝辅食鳕鱼大米粥 真的营养又好吃

2018-05-31 分类:养生知识

每一个妈妈都是很注重宝宝的成长的,在宝宝的成长过程中,辅食是必需的,妈妈们在挑选辅食的时候都会给宝宝挑最营养的,鳕鱼就是其中之一,鳕鱼含有丰富的营养物质,把鳕鱼熬成粥不仅好吃而且很有营养。

鳕鱼大米粥

材料:鳕鱼一小块、苹果小半个、小米粥适量 。

做法:首先把小米粥浸泡15分钟左右,苹果削皮切一小丁块。

银鳕鱼放水里解冻,将苹果放入小米粥里炖1。5-2。0小时。将解冻后的鳕鱼洗干净,在盘里放菜,三片姜,再将鳕鱼用菜包起来。

用中火蒸鳕鱼、水烧开之后再蒸8分钟即可,不超过10分钟,否则老了不好吃。

蒸好鱼的效果,有菜的味,很清香,还有菜汁也可以给宝宝喝,将鳕鱼取出,放宝宝碗里,弄碎。

再将炖好的苹果小米粥放宝宝碗里,再接着和鳕鱼一起搅拌可以弄颗粒形状,让宝宝好嚼。鳕鱼大米粥适合7个月以上的宝宝食用,宝宝一个礼拜适量吃2次鱼是最好的。

鳕鱼粥做法二

材料:鳕鱼1块、大米适量、菜心5根、姜几片 。

做法:鳕鱼提前拿出来化冻洗干净,菜心洗净切几片姜片备用。

姜放在鳕鱼片上,进蒸锅,大火,水开之后继续蒸个5分钟就可以关了(看鱼块大小,用筷子能轻易刺穿鱼肉就说明熟了),关火再闷2分钟。

蒸鳕鱼的时候把菜心切碎备用,米洗干净放适量的水先煮上。取出鳕鱼把碗里的水倒掉(我直接把鳕鱼换了个容器),待稍冷一点了去皮去刺。

肉撕的稍微碎一点,处理好后放一边备用。粥熬的米粒开花的时候放菜心,熬至浓稠放鳕鱼肉煮个3-5分钟就可以起锅啦。

这种做法适合1岁以上宝宝食用,鳕鱼去刺最好直接用手把肉仔细的捏一遍,鳕鱼刺软又是半透明状,一不小心就会漏掉。

鳕鱼大米粥对于每一个宝宝来说真的是一种很好的辅食,鳕鱼大米粥的吃法也有很多,还可以在其中添加其他配料,例如香菇苹果等等,这些都是很好的搭配,也非常有营养,妈妈们一定要多注重宝宝的营养。

以上就是宝宝辅食鳕鱼大米粥的介绍,每日养生养生提醒您,鳕鱼大米粥营养又好吃。

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