秋天吃什么鱼好?哪类人不适合吃鱼?
2018-02-11 分类:食材百科
鱼的种类有很多,有淡水鱼和海水鱼这两大类,而这两类又包括很多种,不管是哪种鱼,它们都有肉质细腻、味道鲜美的特点,现在正处秋季,正是进补的好时节,这时候吃鱼就变得非常讲究了,那么秋天吃什么鱼好?哪类人不适合吃鱼呢?每日养生网tqys.net这就回答您。
秋天吃什么鱼好?
1、草鱼:草鱼虽然普通,但却有暖胃、平肝祛风的功效,是温中补虚的养生食品,草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效,对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用。
2、带鱼:带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏的功效,对于肝炎有很好的辅助治疗作用,不过带鱼本身腥气较重,所以烹调的时候宜用红烧,糖醋的方法。
3、鲢鱼:鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能,鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,既能健身又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品,它对皮肤粗糙、脱屑、头发干涩易脱落等症均有疗效,是女性美容的佳肴。
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