黑豆豆浆有哪些好处 黑豆豆浆绝佳拍档快来了解
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豆浆是大家最常见的早餐之一,做豆浆大家通常会选择黄豆,不过现在也有很多朋友开始用黑豆做豆浆喝,那么黑豆浆有哪些好处?黑豆浆能和什么搭配?下面一起来看看吧。
黑豆豆浆有哪些好处
1、防脱发
黑豆豆浆能够防止脱发,是头发乌黑有光泽。中医上认为,肾主发,黑豆在促进肾脏功能的同时还具有提高水分代谢以及血液循环的作用,常喝黑豆浆自然也就能够让头发乌黑浓密。
2、改善骨质疏松
黑豆豆浆能改善骨质疏松,那是因为黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素,维生素 E、花青素、异黄酮素等营养素,异黄酮可促进钙质吸收,还可以改善骨质疏松。
3、健脑益智
现在人们大多从事脑力劳动,喝黑豆豆浆能防止大脑老化。因为黑豆中约含百分之二的蛋黄素,能健脑益智,防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现,黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。黑豆含有丰富的微量元素,每一百克黑豆中,含钙三百七十毫克,磷五百七十七毫克、铁十二毫克,其他如锌、铜、镁、钼 、硒、氟等含量都不低,这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度,保持身体功能完整。故喝黑豆浆防止大脑老化的作用。
4、美容养颜
现在很多女性都非常注重自己的外表形象,此时喝黑豆豆浆有美容养颜之效。因为黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍,而维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。常喝黑豆浆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等,有美容养颜的作用。
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