苋菜与哪些食物相克?皮蛋苋菜汤怎么做?
2017-10-12 分类:养生珍品
TIPS:本文共有 558 个字,阅读大概需要 2 分钟。
一般来说,每样食物都有它自己的属性,其中的营养元素也都是不一样的,而且很复杂,随便两样食物搭配,其中就有可能有成分是相克的,这样的两样食材就不能搭配食用了,否则会引起一些后果,那么苋菜与哪些食物相克呢?跟着每日养生网tqys.net一起来看看吧。
苋菜与哪些食物相克?
1、苋菜+山葵:这两种食物一起吃会引起中毒,对我们的健康来说是一种威胁。
2、苋菜+甲鱼:这两种食物一起吃对我们的肠胃不好,会不好消化。
3、苋菜+牛奶:会影响我们的身体对钙物质的消化。
4、苋菜+寒凉食物:因为苋菜本身就是凉性的食物,再与寒凉的食物一起食用会加重人体内的寒气,容易引起腹泻等问题。
皮蛋苋菜汤怎么做?
材料:皮蛋,苋菜,姜,蒜,醋,油,盐,香油
做法:苋菜去根、去黄叶,洗净备用,锅内放水烧开,入苋菜焯水,微微变软即可;姜、蒜切末备用,刀上抹醋,将皮蛋剥皮、切小丁备用;锅内放油烧热,入蒜、姜末炒香,入皮蛋炒至变色,放入两碗水烧开,入苋菜煮两分钟,放入适量盐、香油即可出锅。
通过以上文章内容大家可以发现,苋菜也有与之相克的食物,所以以后大家再食用苋菜,要尽量避免这些食物与苋菜同食;每日养生网tqys.net(m.tqys.net)建议您将苋菜与相宜的食物食用,这样可促进营养吸收,而且更健康,比如和皮蛋搭配煮汤,就具有防止肌肉痉挛的功效。
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