百香果的挑选方法 百香果怎么保存?

百香果是很多人喜欢吃的水果，百香果中富含维生素，食用具有极好的美白护肤、增强免疫力的作用，但是很多人不会挑选百香果，那么大家知道百香果的挑选方法都有哪些吗?百香果怎么保存比较好呢?小编来为大家详细介绍一下吧!

百香果的挑选方法是什么?

1、百香果根据种类不同，颜色也有不同，常见的百香果种类有黄色、紫色、紫红色，在挑选百香果时建议选择颜色深一些的百香果，这种百香果通常代表受日照时间更长，口感也会更好，青皮的百香果一般表示尚未成熟，口感较差。

2、如果是买回去立马就吃的话，建议选择表皮略皱或有轻微凹陷的百香果，这种特征是百香果成熟的标志，如果表皮过于光滑、圆润，则代表要放一段时间才能吃，如果过于皱缩，则表示百香果放置时间过久，已经不新鲜了。

3、百香果的得名就是由于其中含有一百多种的芳香物质，其香味浓郁，如果百香果闻不到明显的香味的话，一般表示成熟度不够，或百香果的品质较差。

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