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蚕蛹有哪些营养价值?蚕蛹食用指南请查收

2015-06-05 分类:食材百科

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蚕蛹就是家蚕的蛹,蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫,蚕蛹作为蚕丝的副产品,以前的时候很多人会把它当成饲料,近些年来,大家发现蚕蛹的营养价值非常之高,于是不少人还是食用蚕蛹,那么蚕蛹有哪些营养价值呢?每日养生网tqys.net这就告诉您。

蚕蛹有哪些营养价值?

1、蚕蛹含有钙、铁、钾、锌、纳、镁、铜、锰等多种微量元素,这些营养元素是我们人体不可缺少的。

2、蚕蛹中的不饱和脂肪酸的含量非常丰富,它能够保持细胞膜的相对流动性,以保证细胞的正常生理功能;还可以降低胆固醇。

3、蚕蛹还可以促进婴幼儿生长发育和合成人体前列腺素的必须物质,有效的降低血液粘稠度,改善血液的循环;增强细胞活力,提高记忆力。

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