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宝宝辅食鳕鱼粥的做法 鲜美滋补

2012-10-07 分类:妇幼养生

当宝宝生长发育到可以添加辅食的时间,很多宝妈总是想要把自己毕生的厨艺都发挥出来,以便烹饪出来美味的食材,增加宝宝的食欲,促进宝宝身体的生长发育。

在众多的辅食食材种类中,鱼肉是最适合宝宝食用的,其中含有的脂肪比较少,而蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分含量很高,非常适合宝宝食用,那么宝宝辅食鳕鱼粥的做法是什么呢?

宝宝辅食鳕鱼粥的做法

1、将鳕鱼清洗干净,然后切成鱼片,用料酒腌制10分钟,放入开水中焯一下,去掉其中含有的腥味,然后去掉其中的鱼刺,切成小丁。

2、汤锅内放入适量的清水,然后将清洗干净的大米放入锅内,然后放入适量的玉米粒、豌豆等食材,水开以后,放入鳕鱼片,然后小火慢煮30分钟,煮至汤粥粘稠,调味就可以食用了。

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鳕鱼是深海鱼,其中含有的丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等营养物质,适量的食用以后,可以很好的补充宝宝身体对营养物质的代谢需求,对大脑的发育也有一定的促进作用,具有益智醒脑的食用功效。

鳕鱼的鱼刺少,肉质细腻,非常适合宝宝食用,对身体有很好的滋补作用,促进宝宝的身体发育。

宝宝食用鳕鱼粥的注意事项

在给宝宝添加辅食的时候,尽量选择鱼肉优质鲜美的种类,食用口感最佳,含有的营养物质最丰富。

在食用鳕鱼粥的时候,尽量将鱼刺挑拣出来,以免鱼刺卡喉。

鳕鱼性寒,要结合宝宝身体的消化情况,适量的食用,以免食用过量,反而不利于宝宝身体的发育。

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