苦荞的主要吃法有哪些 别再吐槽不会吃了

苦荞是很好的一种养生食品，不过却被许多人吐槽说，不知道怎么吃，这让小编十分头疼，这么好的一种食物，能看不会吃，营养也不会自动跑你身上对吧。

所以今天每日养生网（m.tqys.net）就给诸位朋友介绍一下，如何吃才能发挥出苦荞的最大功效。

苦荞做主食应该怎么吃

苦荞做主食最常见的吃法就是煮饭或者煮粥。

方法很简单，将其与一些米类掺在一起同煮即可，这样可以充分发挥苦荞的营养，而且口感也不会太差。

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1、苦荞面

将七成荞麦面与三成白面放在一起混合均匀后，加水和面，然后手擀成面条食用即可。

2、苦荞面饼

取适量苦荞面加水和好，然后擀成饼状，加入自己喜欢的馅料，然后包好擀成圆饼，放入平底锅中煎熟即可。

苦荞做茶饮的做法

苦荞在生活中也常被做成茶饮，比如苦荞茶，取适量苦荞放入杯中，加水冲泡代茶饮即可。

苦荞茶对于润肠通便，调理三高有很好的作用。

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