特色养生宴席金奖:傅山养生宴
2011-12-20 分类:经络
品康养美食,赏寿阳味道。追随着美食节的脚步,再次寻味寿阳特色美食,本期【寻味寿阳】栏目将行程锁定在斩获大赛金奖的寿阳县聚金湾大酒店,寻找傅山养生宴里的那些特色美食。
当今社会
人们不仅仅追求吃得饱吃得好
还特别讲究吃得营养吃得健康
傅山先生曾在寿阳潜心修道
受傅山先生的养生思想启发
寿阳民间好多小吃也兼有养生的功效
聚金湾大酒店经过多年收集
挖掘民间各种养生配方
长时间研发、优化、改进
逐步形成了现在的“傅山养生宴”
傅山红烧肉
酱香四溢 肥而不腻
脆皮牛肉 鲜香美味
雷椒肉冻
Q弹可口
荔枝虾球
颜值高
鲜香酥脆还爆浆
一碗稠糊糊的头脑端上桌
拿勺子沿着碗边溜一圈儿
舀得满满的
再配上腌制好的小段韭菜送入口中
美美喝几口黄酒
从头脑里捞一块儿
煮得软糯的羊肉、莲藕、山药块
入口绵软
越吃越上瘾
这仅仅是“傅山养生宴”8道凉菜、10道热菜、1道汤、4道主食的冰山一角,兼顾养生与美味,是寿阳人为家中老人举办“寿宴”的绝佳选择。
审核:柳月丽 杜 娟
责编:张小鑫 赵文彦
文图:孙凯 王方超 朱晓英(实习)
视频剪辑:姜春
编辑:李素琴
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