荸荠的功效与作用及禁忌 荸荠的食用禁忌有哪些?(2)
2011-10-09 分类:食材百科
荸荠的食用禁忌
1、忌人群:荸荠属于生冷食物,对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合,所以并非所有人都可以食用。
2、忌多吃:荸荠虽然对老人有些好处,但多吃会气急攻心。
3、忌生吃:荸荠中是水生植物,有寄生虫,如果经常吃生荸荠,其中的姜片虫可能会进入人体并附在肠粘膜上,会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
荸荠又叫做马蹄,是一种常见的食物,常常用来煲汤或者做甜点,味道都非常不错,而且荸荠有着极高的营养价值,平时喜欢吃的人很多,但是要知道,荸荠是凉性的食物,因此大家在食用的时候需要多多注意一点,一定要先了解自己是否可以食用荸荠。
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