通心粉怎么做好吃?通心粉是意大利面吗?
2011-03-06 分类:养生知识
通心粉也叫通心面,在国外已是极普通的面制品之一,我们平常吃的通心粉是已经制成好的口感良好、风味独特的面类食品,通心粉和意大利面在外观和做法上有些类似,因此很多人分不清,那么通心粉怎么做好吃?通心粉是意大利面吗?跟着每日养生网tqys.net一起来看看吧。
通心粉怎么做好吃?
材料:通心粉,鸡胸肉约150克,鲜蘑菇六个,鲜芦笋六根,鲜奶一杯,洋葱半个,蒜头一粒,面粉一汤匙,芝士粉两汤匙。
做法:水煮沸加三茶匙盐,一茶匙橄榄油,煮通心粉;鸡肉切薄片,芦笋切段,蘑菇切成对半,蒜头、洋葱切成薄片;平底锅内热三茶匙橄榄油和牛油,文火炒蒜头和洋葱加入鸡肉一起炒,撒入1/3茶匙盐和少许胡椒,加入蘑菇、芦笋一起炒,撒入一汤匙面粉,中火炒一分钟;炒匀后一边慢慢加入鲜奶,一边搅拌,加入两汤匙芝士粉和煮好的通心粉。
通心粉是意大利面吗?
通心粉是意大利面的一种类,是西方国家作为主食的食物之一,并不能说意大利面就是通心粉,通心粉只是意大利面的其中一种。,通心粉种类很多,形状各异。
看了以上内容我们了解到,通心粉只是意大利面的一种,我们平时比较喜欢吃面食,如果传统面食吃腻了,下次可以试试每日养生网tqys.net(m.tqys.net)上边介绍的通心粉的吃法,比较独特可以改善下口味,大家在家做起来吧。
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