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魔芋对心脏病的作用 知道就是赚了

2011-02-09 分类:养生知识

魔芋越来越成为现代很多人的热爱的美食之一,它不仅做法很多,食用起来很美味,广受大人,小孩的喜爱,还具有很多的功效,近年来,通过食物来进行辅助治疗一直受到病人们的关注,那么魔芋对心脏病到底有什么功效呢?

很多人喜欢吃魔芋是因为魔芋有很好的减肥的作用,魔芋含有的成分是有很好的减肥的作用,可以在补充身体营养物质的同时帮助减肥。魔芋能够延缓脑细胞衰老、改善心肌功能、预防动脉粥样硬化,对心脑血管具有保护的作用。有人将魔芋称为“魔力食物”,建议大家可以在餐桌上添加魔芋这道菜,一般人都可以吃,也适合糖尿病患者和肥胖的人吃。不过,如果有皮肤病的人,最好要少吃。东西虽好,也不要吃太多,一次吃个几十克就可以了。100克的魔芋含有膳食纤维74.4克,也就是说魔芋富含75%的膳食纤维,超过绝大多数的谷类和蔬菜。这么说,可能大家没什么概念,小编找几种食物来跟魔芋作个对比。相同量的芋头,膳食纤维只有1克,相同量的红薯,膳食纤维只有1.6克,相同量的油麦菜,膳食纤维只有0.6克。一般来说,50克的魔芋,就能满足人们一天的膳食纤维需求量。魔芋的膳食纤维主要成分是葡甘露聚糖,它是自然界分子量最大、粘度最高的膳食纤维。粘度决定可溶性膳食纤维的功效,因为粘度是降低饭后所增加的血糖浓度指数并且维持其总体稳定的重要因素,粘度越高,功效越好。进食一定量的魔芋,还有降血脂的作用。另外,葡甘露聚糖能减少单糖吸收,降低脂肪酸在体内合成,起到减肥的作用。

以上就是关于魔芋对心脏病的作用了,每日养生养生提醒您,心脏病应当定时就诊,不能仅通过食物治疗。

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