腐乳有保质期吗?过期的腐乳还能吃吗?
2011-02-04 分类：食材百科
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说起腐乳大家可能知道，它的制作方法是非常讲究的，正宗的腐乳有一套完整的制作流程，对选材、腐乳汁等材料的选用都非常讲究，不过不少人觉得，腐乳是发酵而成的，既然如此那只要不坏就可以吃，那么腐乳有保质期吗?每日养生网tqys.net来告诉您。
腐乳有保质期吗?
腐乳也有保质期，打开的腐乳放在冰箱可保存半年左右;一般买的腐乳包装瓶上都有保质期，可以按照保质期吃，但是很多人一般会在买来腐乳以后，打开以后会在上面浇一层油或者白酒，而且放久了味道会越来越好，因为这可以隔绝空气，可以放更久。
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