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比鸡肉更补 比鸭肉更嫩 你所不知道的鸽子肉

2010-11-19 分类:养生美食

TIPS:本文共有 800 个字,阅读大概需要 2 分钟。

生活中,我们习惯性的会选择购买一些鸡肉或者鸭肉作为烹饪的主食材,但是却不能忽视另外一种禽类的肉,就是鸽子肉,鸽子肉的营养成分十分丰富,功效也有很多,下面就给大家详细讲述。

鸽子肉的功效有哪些

1、补血养血

鸽子有补中益气的作用,适合体弱贫血的人群食用。

2、护肤养颜

鸽子中含有的一些物质,可以改善人体血液循环,增强皮肤弹性,提高皮肤活力,从而可以保证肌肤的红润光滑。

3、提高身体免疫力

鸽子的营养价值很高,因此可以增强体质,提高身体免疫力,适合体弱病虚的人群食用。

4、养发

鸽子肉中含有的物质,对于脱发和护发养发都有一定的效果。

5、对心脑血管系统的作用

鸽子肉中含有的物质,可以增加血管壁的弹性,还可以降低体内的胆固醇,对于心脑血管疾病有很好的预防作用。

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鸽子肉中含量最高的要属蛋白质了,不仅很容易被身体吸收,最重要的是脂肪含量很低。

除此之外,鸽子肉中的微量元素矿物质含量丰富,有钙、铁、铜等以及多种维生素,比如维生素A、维生素E等。

孕妇能吃鸽子肉吗

鸽子肉的营养丰富,而孕妇作为一个急需要补充身体营养的一个群体,不少老人喜欢找一些有营养的食材炖汤给自己的孩子食用,但是有些就会有困惑,孕妇能不能吃鸽子肉呢?

因为鸽子肉的营养丰富,尤其是蛋白质的含量,孕妇吃一些鸽子肉对身体是有一定的好处的,可以补充身体中缺乏的营养物质,但是要注意的是,不可多吃,适量即可。而且最好是炖汤食用为宜。

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