煮苹果多长时间最好?煮苹果有什么好处?
2009-01-18 分类:食材百科
苹果的使用方式有很多,除了平时直接食用外,苹果还可以用来煮一些甜汤,味道也是很不错的,不过煮苹果看起来简单,实则也是有很多技巧的,如果煮的时间太长,味道和营养就会流失,那么煮苹果多长时间最好?让每日养生网来教您。
煮苹果多长时间最好?
时间是不确定的,但是大概就在苹果六七分熟那个时间,这个时候营养还是比较高的。
苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃,这样既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用;另外,苹果可以消除猪肉的独特异味。
煮苹果有什么好处?
1、 煮熟的苹果纤维素的含量比较高,且经过加热后,其中的膳食纤维和果胶得以软化,果胶也会变得更加稳定,更容易被人体吸收利用,达到更好的排便效果,可以有效的帮助促进消化和调理肠胃。
1、 苹果煮熟之后再吃,能够起到降低血糖、血脂的作用,还能够抑制自由基,对抗氧化作用,有利于延缓细胞衰老;而且还具有抗炎作用,对抑制血浆胆固醇升高也有一定的帮助。
煮苹果虽然看起来不起眼,但是味道和营养都是非常不错的,大家在平时如果觉得苹果吃起来口感那么好、或者想换个口味,就可以食用煮苹果,并且煮起来也比较方面,尤其适合那么牙齿咀嚼程度不太好的老年人食用,营养价值还有保证。
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