怎么挑选老南瓜?老南瓜越重越好?

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老南瓜是大家在平时多少都会吃的食物，尤其是到了老南瓜成熟的季节，使用一些对健康有非常大的好处;但是老南瓜出售的非常多，而且看起来差别也比较大，所以要选择比较好的，那么要怎么挑选老南瓜呢?每日养生网（m.tqys.net）带领大家去了解一些挑选老南瓜的技巧。

怎么挑选老南瓜?

1、看颜色：优质的老南瓜颜色比较鲜亮有光泽，呈现出深黄色;而且由于里面有糖分，所以外表皮上总是有一层白色的粉末物质。

2、听声音：老南瓜在成熟后里面是很丰满的，所以拍一拍，声音听起来比较闷，并且由于水分充足，所以外壳比较硬。

3、看瓜瓤：老南瓜在成熟后，瓜瓤是比较结实的，而且饱满，呈现出金黄色。

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在相同的体积下越重越好。

如果是两个形状、品相、颜色、大小等方面都差不多的老南瓜比较，那么一定是重的比轻的好，因为重的成熟度要高，所以瓜瓤也比较饱满结实，自然就重一些。

哪种南瓜最甜?

1、蜜本南瓜：这是所有南瓜品种中最甜的一种，呈长形，一头粗大一头稍微细一些，食用的人非常多。

2、大磨盘南瓜：这是除了蜜本南瓜外另一种比较甜的，个头比较大，而且外皮呈现橘红色，通常在南方见到的比较多。

3、小磨盘南瓜：外形与大磨盘南瓜相似，但是体积要小很多，而且口感要比大磨盘南瓜好。

有关怎么挑选老南瓜的内容发布于2020-03-31 16:22:04分，是由每日养生网原创发布，未经许可不能转载，转载属侵权。

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