草莓表面的小颗粒是什么?这些颗粒可以吃吗?

草莓的形状娇小可爱，一般来说是呈心形或者是锥子形的，不过我们也知道，草莓的表面并不是完全光滑的，看似干净的草莓，其实它的表面有很多微小的凹部，仔细观察我们会发现，草莓的表现有很多金黄色的小颗粒，那么草莓表面的小颗粒是什么呢?每日养生网tqys.net为您解答。

草莓表面的小颗粒是什么?

其实，我们平时吃的红红的果肉部分是由花托发育而来的，被称为假果;那些黑点才是由子房发育而来的，被称为瘦果。也就是说那些黑点才是草莓真正的果实，而草莓真正的种子，就隐藏在这些小瘦果中。

这些颗粒可以吃吗?

正常草莓表面的芝麻粒是金黄色的，把草莓充分清洗干净就可以食用了，防止有农药残留和细菌污染，危害自身健康，但是如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了，这样的草莓不宜食用。

读了上述几段文字我们可以发现，草莓是一种比较特别的水果，它表面并不光滑，草莓表面金黄色的小颗粒构成了草莓独有的特点，这些小颗粒并不影响草莓的口感，反而还能增加草莓的食用口感，不过草莓的质量参差不齐，如果我们看到颗粒太红的草莓，那这种草莓可能是不正常的。

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