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寒流来袭?那是冬天来了 立冬养生 食以滋阴 灸以和阳

2008-02-14 分类:体检

寒流来袭,冬天到了

几日前带着家里小朋友去采摘五颜六色的树叶做叶画的时候,银杏树上的叶子还半绿半黄,没想到一日的秋雨伴着寒风,早晨起来已经是一地金黄,树干上光秃秃的了。

说起来好像这几日的热门话题似乎也是提前供暖、寒流来袭、冬雪早到。

徐大夫最近有点忙晕,忘了日子,结果不经意间翻了下日历,居然就立冬了。

立,建始也,表示冬季自此开始。冬,终也,表示万物收藏。

是的,今日立冬了。一不留神,冬天就来了。

冬季养生,以“藏”为本

冬天,自然界天寒地冻、草木凋零,万物闭藏。

人生于自然,养于自然。人体的生物钟也是自然交相呼应的。因此,从养生的角度来说,到了冬天,我们就要遵循自然界的规律,藏于内,养精蓄锐。

一方面,秋冬养阴:防燥伤阴,防过耗损。

一方面,无扰乎阳:顺势闭藏,莫要挥霍。

冬宜养阴,食宜滋润

如果在网络上搜搜冬季养生,在饮食上就有很多不同的意见。有的说“秋冬养阴”,要多吃银耳、百合;有的说冬季宜补,要多吃羊肉、参芪;还有得说冬宜温补……看起来每个都说得很有道理,但是有些又相互矛盾。那么秋冬季节到底应该怎么吃呢?其实,健康人冬季的饮食,要把握两方面的原则:

一是食宜滋阴,但免生冷。

秋冬气候本就干燥,人体多津液不足的表现,尤其北方的室内,暖气一开,更显得干燥。因此,饮食上适当的选择如银耳、百合、莲子、莲藕、大米、雪梨、白菜、白萝卜、蜂蜜等具有滋阴润燥作用的食物,对人体健康是有一定益处的。

但滋阴不代表生冷,并要特别注意饮食有度。比如我们可以煮梨汤,但却要少食生榨梨汁;再比如我们可以一两天吃上一碗温润的银耳百合羹,但不能每天一大锅当饭吃。

尤其冬季人体在对抗外界的寒凉时,已经消耗了人体的阳气,再饮食生冷,会导致本就蛰伏的阳气更显不足,机体代谢功能下降。

二是食宜温润,但免辛热。

冬季寒冷,很多人喜欢进食一些温热的食物,还有一些朋友讲究冬季进补。

确实,就冬季闭藏的特点来说,本就身体亏虚的人确实适宜进补。但每个人虚损的问题不一样,食补的方法也是不同的,千万不要盲目进补,尤其要避免过于辛热,如辣椒、羊肉、韭菜、酒等,以免扰动阳气,损伤人体阴津,损害健康。

年初门诊中就遇到一位阿姨,听说冬季需要补肾,正好她患有肾病,家里的孩子就给买了鹿茸、枸杞等等药材,每天都炖上一小碗。结果没一个星期的时间,不但出现了食欲不振,睡眠不安,还诱发了泌尿系统的感染,加重了肾病,得不偿失。

补要有道,辨证很重要

每个人的体质,其实或多或少都会有些偏颇的地方。而虚损的问题,其实也有很多种:有气虚、有血虚、有阳虚、有阴虚。

而在这其中,又会因为人体先天体质,与后天生活、疾病、情绪等多种因素影响,导致有不同脏腑的虚损,比如脾气虚、肝血虚、肺阴虚、肾阳虚等等。

还有虚实夹杂,多证兼夹的情况,十分常见,少有人单纯的一脏、一方面虚损。

因此到底虚在哪,到底哪一部分虚,该怎么补等,这都是需要仔细辨别的问题。

如果辨证不对,那么很容易出现“虚不受补”的情况。搞不好还顺便“火上浇油”,让不虚的部分过盛,导致本就虚损的部分倍受欺凌而更虚。

所以,冬季进补这个话题,每年徐大夫都会特别强调:补要有道,辨证很重要。

阴阳互用,食以滋阴,灸以和阳

人体的阴阳,是可以互帮互助的。

就如同人想顺利喝到水,一方面要有水,一方面需要通过各种方法将水送到口中。水就如同阴,运输水的动力就是阳。人体也是阴阳平衡,方能维持健康的状态。

秋冬季节,人们饮食丰厚,可适当食以滋阴,以补充人体的营养。

与此同时,需要适当的阳气,也就是动力,把这些营养,化为人体所需的气血,并为人体所用。

因此,在冬季滋阴的基础上,我们可以适当的食用一些温中行气的食物,比如大麦茶、姜枣茶等,还可以在饮食厚腻的时候,用些陈皮茶、花茶、萝卜茶等帮助行气煮消化。

除此以外,也可以通过艾灸的方法来助阳行阴。

冬季艾灸,可选三个穴

冬季艾灸,可以选用下面三个穴位:

穴位一:关元

关元在我们肚脐下方3寸的地方,用手指测量的话,就是肚脐往下4个手指的横向距离。艾灸关元有培肾固本、补益元气、回阳固脱的作用,主治诸虚百损。

穴位二:神阙

神阙在肚脐正中,具有培元固本、回阳救脱、和胃理肠的作用。配关元可以阴阳双补,配足三里可以调节肠胃功能,让人体摄入的营养能够被人体充分利用,增强代谢能力。

穴位三:足三里

足三里穴位于足部膝眼下三寸,胫骨旁一寸,取穴时找外膝眼下四横指,胫骨外侧一横指左右的位置。

足三里可以说是自古以来的名穴,能生发胃气、燥化脾湿,是调理脾胃的绝妙穴位。艾灸足三里可以通过调理脾胃,增强人体气血来源,达到强身健体的目的。

立冬来了,冬天来了,食以滋阴,灸以和阳,为我们的身体注满活力吧!

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